農產品農藥殘留檢測流程步驟

農產品農藥殘留檢測儀器檢測流程步驟

1.生物測定法

生物測定法利用特定生物對相應農藥化合物的特定生化反應來判斷農藥殘留及其污染情況，無需對樣品進行前處理或前處理比較簡單快速，但對供試生物要求較高，可能出現(xiàn)假陽性或假陰性情況，并且不能確定農藥品種。

2. 理化分析法

理化分析法又分為儀器檢測法、常規(guī)化學分析法及快速檢測法等，目前*常用的是儀器檢測法，如氣相色譜法和液相色譜法。由于農藥種類繁多，而農藥殘留污染檢測屬于痕量化學分析，要求較高的專業(yè)技術條件。

農產品農藥殘留檢測步驟

農藥殘留檢測儀器檢測步驟主要包括采樣、樣品保藏、前處理（粉碎、提取/萃取、凈化、濃縮等）、儀器定性定量分析、檢測結果處理及分析等。在農藥殘留檢測中前處理相當重要。